Barre de céréales maison

Barre aux céréales maison

Ingrédients pour 4 barres

-          35 gr de flocons d’avoine

-          35 gr de fruits secs (abricots, figues, raisins...)

-          35 gr de fruits oléagineux et graines (noix, amandes, noisettes, graines de tournesol, lin, courge)

-          70 gr de compote de pommes non sucrées (mousseline)

-          20 gr de miel liquide

Préparation

Préchauffez le four à 175° ; coupez en petits morceaux les fruits secs et oléagineux.

Faites chauffer dans une casserole tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte homogène.

Dressez sur un papier de cuisson dans un plat à four et tassez la préparation.

Cuisez 30 minutes.

Coupez les barres à la sortie du four et laissez reposer avant de déguster.