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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
  • Epluchures, marc de café, trognons de pommes... Les déchets de cuisine occupent 1/3 de nos poubelles. Chaque année, un ménage en produit en moyenne 50 à 70 kg. Avec 3 kg de déchets organiques, on obtient un kg de compost. Zoom sur le compost de quartier.
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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
salade croquante de chou rouge et fenouil
16 octobre 2014

Salade croquante de chou rouge et fenouil

Salade croquante de chou rouge et fenouil Ingrédients Quinoa 200 gr de yaourt Jus d’un citron Pomme Oignon rouge 300 gr de haricots verts Chou rouge fenouil Préparation Cuire une petite quantité de quinoa à la vapeur ou dans un peu d’eau en remuant fréquemment...
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