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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
  • Epluchures, marc de café, trognons de pommes... Les déchets de cuisine occupent 1/3 de nos poubelles. Chaque année, un ménage en produit en moyenne 50 à 70 kg. Avec 3 kg de déchets organiques, on obtient un kg de compost. Zoom sur le compost de quartier.
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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
crepes vertes
23 avril 2015

Crêpes vertes

Crêpes aux herbes (une recette de Sophie Dumont, élue lady chef en 2009) C'est le printemps et de nombreuses herbes indigènes (jeunes) peuvent être consommées et celles-ci constituent une excellente source d'antioxydants Les herbes peuvent varier à l’infini...
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