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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
  • Epluchures, marc de café, trognons de pommes... Les déchets de cuisine occupent 1/3 de nos poubelles. Chaque année, un ménage en produit en moyenne 50 à 70 kg. Avec 3 kg de déchets organiques, on obtient un kg de compost. Zoom sur le compost de quartier.
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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
potage au potiron et persil tubereus
4 février 2016

Potage au potiron et persil tubéreux ; dans nos paniers, nous recevons du persil tubéreux et ne savons pas trop comment le cuisi

Soupe au potiron et au persil tubéreux Une recette simple pour cuisiner le persil tubéreux dans nos paniers. Ingrédients pour 4 personnes 1 petit potiron ou potimarron (500 gr) 1,5 l de bouillon de légumes 1 ½ càc de sel 1 oignon 1 petite pomme de terre...
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