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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
  • Epluchures, marc de café, trognons de pommes... Les déchets de cuisine occupent 1/3 de nos poubelles. Chaque année, un ménage en produit en moyenne 50 à 70 kg. Avec 3 kg de déchets organiques, on obtient un kg de compost. Zoom sur le compost de quartier.
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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
mille feuilles de navets et lentilles corail
9 juillet 2015

Mille feuilles de navets et lentilles corail ; cette recette est étonnant par la succession de saveurs prononcées et douces ;

Mille feuilles de navets et lentilles corail Ingrédients pour 4 personnes 4 navets jaunes 500 gr de fromage blanc maigre 200 gr de Roquefort 250 gr de lentilles corail Préparation Eplucher les navets et les trancher en tranches de 3 mm à raison de 5 tranches...
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