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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
  • Epluchures, marc de café, trognons de pommes... Les déchets de cuisine occupent 1/3 de nos poubelles. Chaque année, un ménage en produit en moyenne 50 à 70 kg. Avec 3 kg de déchets organiques, on obtient un kg de compost. Zoom sur le compost de quartier.
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Sur le chemin de compostage... au parc Itterbeek
salade de celeri-rave au curry
14 janvier 2016

Voici une petite salade de saison amusante et originale : salade de céleri-rave au curry, pommes, noix et raisins

Salade de céleri-rave au curry, pommes, noix et raisins Ingrédients pour 4 personnes 50 gr de noix légèrement grillées 50 gr de raisins secs trempés dans de l’eau ½ céleri rave coupé en julienne Le jus d’un citron 2 càs d’huile d’olive 1 càc de graines...
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